Haben meine Schweizer Vorfahren den Emmentaler Käse hergestellt?

Vor kur­zem habe ich beim sprich­wört­li­chem Über­flie­gen von Infor­ma­tio­nen mei­ner Vor­fah­ren aus der Schweiz den Begriff Emmen­tal” wie­der ein­mal gele­sen. Es ist ein ber­gi­ges Tal­ge­biet im schwei­ze­ri­schen Kan­ton von Bern, wo mei­ne Rothen­büh­ler-Vor­fah­ren her­ka­men. Ich muss­te daher plötz­lich fest­stel­len, dass aus dem Emmen­tal ein welt­be­kann­ter Käse her­kommt.

Haben mei­ne Schwei­zer Vor­fah­ren den Emmen­ta­ler Käse her­ge­stellt?“ wei­ter­le­sen